京都の山里で田舎を体験しながら、新鮮で旬な海の幸・山の幸をふんだんに使った料理と
本格手打ち蕎麦懐石料理を堪能できる 【蕎麦打ち おくで】 へ、ぜひ一度おいで下さい。

スローライフのすすめ

遠く都会を離れた京都の山里で

昔見た景色、

いつか聞いた音、

懐かしい大地の香り・・・

童心に帰えれるこの山里で

時の流れを五感で感じて、

「あの頃」に帰ってみませんか?

 

例えば、こんな田舎体験が・・・

山に囲まれた庭でぼんやりと景色を楽しむ

静寂の中でのんびり読書をしてみる

清流の淵をゆったりと散策してみる

子供の頃のように川遊びをしてみる

 

それが冬だったら・・・

「鎌倉」を作ってみる

雪かきを体験してみる

雪原に足跡を残してみる

 

眠くなったら昼寝をしましょう

縁側で日向ぼっこも良いですね

 

小腹がすいたら主人に「何か作って」って言ってみる

 

そして、料理のおもてなし・・・

田舎暮らしをたっぷり楽しんだ後は少し早い夕食、

「夕餉(ゆうげ)」。

築200年にもなる古民家で

「おくで」の主人が心を込めてお出しする

若狭の新鮮な旬の魚介や

季節の山の幸を使った田舎料理と

主人自慢の

本格手打ち蕎麦をご堪能いただけます。

 

今まで、魚屋一筋に生きてきた主人が

生き方への想いをこめてご提供する安らぎの世界!

 

 

自然を大切に思ってくださる方、

大切な人と時間を共有されたい方、

過ぎ行く時間をゆったりと感じてみたい方、

そんな皆様にぜひお越しいただきたい

と思っております。

ただ、たくさんの方に来ていただいても

私たちはおもてなしが出来ません。

 

1日1組の予約制にさせていただいています。

(ただし平日お昼のお食事のみを除きます)

 

京都ののどかな山里の古民家にて

田舎暮らしを体験して見たい方、

田舎蕎麦懐石料理を味わってみたい方、

お待ち申し上げます。

 

おしながき

【おすすめ】

・蕎麦懐石コース・・・ 5,000円(税込/お一人様)

内容例

(前菜、岩魚造り、山菜の天婦羅、岩魚の塩焼

鯖寿司、手打ち蕎麦、和風スイーツ)

【平日お昼のみ】

・季節のおまかせ御膳・・・ 3,500円(税込/お一人様)

【おくでスペシャル】

・なべ懐石コース・・・10,000円(税込/お一人様)

「若狭地魚」

又は

「猪(しし)しゃぶ」

のどちらかをお選びいただけます。

「なべ懐石コース」は5名様以上でお受けいたします。

 

その他、お食事メニューはご相談下さい。

 

平安京
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